Beşamel Soslu Ispanak

1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (No Ratings Yet)
Loading...
Beşamel Soslu Ispanak

Porsiyon: 4 - 6 kişilik

Zorluk derecesi: orta

Paylaş & Beğen & Kaydet

Malzemeler

½ gr ıspanak
2adet soğan
100gr kıyma
1adet yumurta
2kaşık un
1fincan sıvıyağ
1,5 bardak süt
tuz

Beşamel Soslu Ispanak  Tarifi

Ispanağı yıkayarak süzün ve doğrayın. Soğanı doğrayın, ½ fincan yağ kullanarak kavurun. Üzerine ıspanağı ekleyin. Ispanaklar ölünce ocaktan indirin, yağlanmış fırın kabına aktarın. Ufak bir tava içinde kalan yağı kızdırın unu katarak kavurun. Hafif pembeleşince sütü ekleyin, koyulaşınca altını kapatın soğusun. Soğuyunca yumurtayı ekleyin iyice çırpın. Bu sosu ıspanağın üzerine yedirin ardından 170 derecedeki fırında kızartın.

Etiketler:

Yorum Yaz