Çikolata Soslu İrmik Tatlısı Tarifi

1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...
Çikolata Soslu İrmik Tatlısı Tarifi

Porsiyon: 8 - 10 kişilik

Zorluk derecesi: orta

Malzemeler

. 1 lt.  süt
. 9 çorba kaşığı toz şeker
. 8 çorba kaşığı irmik
. 1 paket  vanilya
. 4 çorba kaşığı kadar dövülmüş fındık
. 3 çorba kaşığı hindistan cevizi rendesi

Sos için Gerekli Malzemeler

. 1 su bardağı süt
. 3 tatlı kaşığı  kakao
. 4 tatlı kaşığı toz şeker
. 1 tatlı kaşığı  nişasta
. 3 çay kaşığı  tereyağı
. 1 su bardağı  süt
. 4 tatlı kaşığı toz şeker

Çikolata Soslu İrmik Tatlısı Tarifi

Tenceremizi hazırlıyoruz ve içerisine 1 litre sütümüzü, 8 çorba kaşığı irmiğimizi, 9 çorba kaşığı toz şekerimizi, 1 paket vanilyayı ve isteğe bağlı olarak hindistan cevizimiz ile fındığımızı da ekleyerek orta dereceli ateşimiz de sürekli olarak karıştırarak güzelce pişiriyoruz.

Ardından karışımımız katılaşarak kaynamaya başladığı zaman ocağımızı kapatıyoruz ve karışımımızı servisini yapacağımız kalıbımıza boşaltıyoruz. Ardından buzdolabımızda bir miktar soğutuyoruz.

Daha sonra sosu için toz şeker, süt, kakao ve nişastamızı sürekli olarak karıştırarak muhallebi kıvamında pişiriyoruz ve ocağımızdan almaya yakın üzerine yaklaşık 3 çay kaşığı kadar tereyağı ekliyoruz ve bir miktar daha karıştırarak ocağımızdan alıyoruz. Servisine geçmeden önce buzdolabımızda soğumaya bıraktığımız irmik tatlımızı kalıbından çıkartıyoruz ve çikolata sosumuzu üzerine gezdirerek son olarakta üstüne dövülmüş fındık serpiştiriyoruz ve servise hazır hale getiriyoruz.
Afiyet Olsun…

Etiketler: , ,

Yorum Yaz