Dalyan Köfte Tarifi

1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (2 votes, average: 3,00 out of 5)
Loading...
Dalyan Köfte Tarifi

Zorluk derecesi: orta

Paylaş & Beğen & Kaydet

Malzemeler

1 kilo gram kıyma
2 tane yumurta
maydanoz 1 demet
500 grampatates
2 tane havuç (haşlayın)
tuz karabiber hardal yağ

Dalyan Köfte Tarifi

Patatesleri soyup yıkayıp haşlayın, püre haline getirin,
Bir kapın içine kıyma, ince ince kıydığınız maydanoz, tuz, karabiber, yumurtaları koyup yoğurun ve köfte hamurunu elde edin.. Kuru bir zemine alüminyum folyo yada yağlı kağıdı serip tağlayın. Dikdörtgen şeklinde köfte hamurunu serin ve üzerine hardal sürün, hazırlamış olduğunuz patatesleri yayın, haşlanmış havuçları da kögtenin içine yerleştirin sonra hamuru rulo haline getirin yağlayın ve fırına verin. Piştikten sonra eşit parçalara bölerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun..

Etiketler: , ,

Yorum Yaz