Elmalı Cheesecake Tarifi

1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (No Ratings Yet)
Loading...
Elmalı Cheesecake Tarifi

Porsiyon: 6 - 8 kişilik

Zorluk derecesi: orta

Paylaş & Beğen & Kaydet

Malzemeler

Taban için: 150 gram kepekli bisküvi
75 gram tereyağı
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın

İçi için: 400 gram krem peynir
2/3 su bardağı tozşeker
2 paket vanilya
4 adet yumurta

Üzeri için: 2 adet elma
4 çorba kaşığı tozşeker
2 çorba kaşığı su
1 paket tart jölesi

Elmalı Cheesecake Tarifi

Taban için tereyağını eritin. Bisküviyi kırıp un haline getirin. Ceviz, tarçın ve tereyağıyla karıştırın. 22 cm çapında yuvarlak bir kek kalıbının dibine malzemeyi bastırarak yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. İçi için yumurtaları çırpın. Tozşekeri ekleyip tekrar çırpın. Peynir ve vanilyayı ekleyip tabanın üzerine yayın. Üzeri pembeleşene kadar tekrar pişirin. Elmaların kabuklarını soyup dilimleyin. Bir tavada tozşeker ve su ile yumuşayana kadar pişirin. Fırından çıkardığınız kek ılındıktan sonra, elma dilimlerini üzerine dizin. Tart jölesini, üzerindeki tarife göre hazırlayıp, en üste yayın. Jöle donduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

 

Etiketler:

Yorum Yaz