Enginarlı Orfoz Balığı Tarifi

1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız (No Ratings Yet)
Loading...
Enginarlı Orfoz Balığı Tarifi

Zorluk derecesi: kolay

Malzemeler

Yarım kilo orfoz balığı
2 adet enginar
200 gram karides
2 diş sarmısak
tereyağı
Karabiber
Tercih ettiğiniz baharatlar
Krema

Enginarlı Orfoz Balığı Tarifi

Önceden haşladığınız enginarları ve balık etini küb şeklinde doğrayın, karides ve sarmısakla beraber çok az tereyağında üç dakika kadar çevirin. Öte yandan enginarı haşladığınız suyu içerisine bol karabiber ve çeşitli baharatlar da katarak sos haline getirin. Hazırladığınız bu sosu enginar balık ve karidesli karışıma katın. Son dakikada ilave edeceğiniz çiğ krema ile servis yapın.

Afiyet olsun..

Etiketler: , ,

Yorum Yaz